No final de março – o começo de abril é um dos momentos mais importantes da vida japonesa: o hanami. Não pode haver uma tradução exata desta palavra, apenas compreensível através de uma perífrase: “piquenique no início da primavera para admirar as cerejeiras (sakura) em flor”. Desde o final de janeiro, a tensão está crescendo devido aos boletins meteorológicos de todos os meios que relatam a evolução da floração dessas árvores, de Okinawa a Hokkaido. Este anúncio da primavera é a ocasião para caminhar sob as flores frondosas com tons rosa delicados e, acima de tudo, para beber, comer, conversar e cantar. Nos parques, as toalhas de mesa são espalhadas, às vezes nas primeiras horas do dia, para celebrar um banquete feliz com amigos e vizinhos. Às vezes você pode ver no centro da cidade uma cerejeira isolada no meio da rua, que cobre seus galhos com colegas que vieram beber alguma coisa. Se em um deles cai uma pétala de cereja, é um prenúncio de sorte para o próximo ano.
O costume dos hanamis teria começado na época de Nara (século VIII). Durante a floração cereja, coincidindo com o início do arroz plantio temporada e retorno às atividades agrícolas, ao pé desta ofertas de árvores que foram feitas aos deuses que viviam lá, e camponeses bebiam saquê em honra do deuses Um século depois, a corte imperial de Kyoto retomou e ampliou este festival, acompanhado de elaborados pratos e sakê, ligando a contemplação das flores à escrita de poemas. A sakura há muito é considerada no Japão um símbolo de beleza efêmera, uma metáfora da vida, brilhante e bela, mas frágil e fugaz. Muito em breve, este costume de comer e beber debaixo das árvores em flor foi retomado pelos samurais e mais tarde pelo povo, para finalmente se tornar uma tradição nacional no século XVII. Atualmente, esta celebração da primavera coincide com o início do ano letivo e universitário e do ano fiscal (1 de abril).
A sakura que é celebrada não é a árvore que dá as cerejas, que é de outra variedade, mas uma árvore que é cultivada apenas por suas flores. Sua floração dura apenas alguns dias, mas durante este período, todo o país é reunir as cores das árvores, que exibem todos os tons de rosa. Além disso, o bolo é a estação sakuramochi, pasta de feijão vermelho enrolado em arroz esmagado e tingido de rosa, todo coberto com um salgado folha de cereja. Se flor crisântemo é o emblema oficial do Japão, porque está associada com a família imperial, japonês identificar especialmente com a flor de cerejeira com cinco pétalas. Você terá inúmeras canções artísticas e dedicado a este obras de flores, desde o tradicional ao estilo J-Pop, e é um motivo decorativo infinitas vezes nos quimonos, pratos, móveis, etc. Olhe para uma moeda de 100 ienes. O que é representado nele? Uma flor de cerejeira, claro.
Cada cidade, cada região, cada bairro, tem sua própria caminhada sob as cerejeiras. No entanto, existem alguns lugares que são especialmente famosos. Em Tóquio, podem ser mencionados Ueno Park, Parque Shinjuku, Chidorigafuchi perto do palácio imperial, onde você pode alugar barcos para navegar pelos canais admirar as cerejeiras, o Parque Sumida ao longo do rio perto de Asakusa ou jardim botânico de Koishikawa, onde você pode encontrar diferentes variedades de cerejeiras. Em Yokohama, o Parque Kaminoyama, perto de Minato Mirai ou Sankeien, em um grande jardim, onde há edifícios antigos. Em Kamakura, o Dankazura, o Mall que leva ao santuário Tsurugaoka Hachimangu onde as flores de cerejeira são um verdadeiro arco.
Em Kyoto, o Parque Maruyama, com suas enormes luzes da árvore de cereja weeping acima a noite, o Caminho dos Filósofos, na margem do canal entre o Pavilhão de Prata e Nanzenji Temple, o Santuário Heian, com suas muitas árvores de cereja Weeping nas margens da lagoa, Arashiyama onde as cerejeiras esticar a partir das margens do rio para as profundezas das montanhas, o rio Kamogawa que atravessa a cidade, o templo Daigoji, onde Toyotomi Hideyoshi organizado um gigante hanami que era para a história, o santuário Hirano por seus muitos variedades de cerejeiras e sua iluminação noturna, ou o canal Okazaki, perto do santuário de Heian, para seus passeios de barco sob as cerejeiras. Em Osaka, o Parque do Castelo de Osaka ou o jardim do Museu da Moeda (aberto apenas para esta ocasião) com suas espécies raras de cerejeiras. Na província de Nara, o Monte Yoshino é famoso há séculos por suas mais de 30.000 cerejeiras que cobrem a montanha. Podemos também mencionar o parque do castelo de Himeji, a antiga cidade de Kakunodate na província de Akita ou o parque do castelo de Hirosaki na província de Aomori.
Sem dúvida uma das temporadas mais esperadas por todos os japoneses!