Todas as cidades do Japão têm vários hotéis de estilo ocidental que localizaram as grandes redes nas principais cidades. Nestes hotéis a equipe fala inglês. É aconselhável reservar com antecedência, especialmente na alta temporada.
Os 360 hotéis da Japan Hotel Association (JAI) sempre atendem aos padrões de serviço e aos mais altos níveis de conforto. A maioria destes hotéis oferecem o mesmo conforto que qualquer estabelecimento ocidental com aquecimento, televisão, ar condicionado ou piscina, com a possibilidade de contratar serviços adicionais, tais como intérpretes, lojas e centros de bem-estar. Enquanto eles geralmente têm restaurantes japoneses de qualidade superior, em geral eles também têm um restaurante ocidental.
Em Tóquio, por exemplo, o preço de um hotel de primeira classe varia de 15.000 a 30.000 ienes para um quarto individual com banheiro e de 25.000 a 45.000 ienes para um quarto duplo com banheiro. Um imposto de consumo de 5% sobre o valor total por pessoa e por noite é tributável. Em hotéis de primeira classe e hotéis de luxo, o imposto sobre serviços representa um adicional de 10%.
