Hokkaido é a ilha mais setentrional do Japão. Hokkaido é uma ilha cheia de espaços naturais, incluindo a península de Shiretoko, declarada Patrimônio da Humanidade por sua abundante variedade de flora e fauna silvestre. Esta ilha também é famosa pelo seu peixe fresco e marisco, como caranguejos e ouriços do mar, e recebe a visita de muitos turistas nacionais e estrangeiros. No inverno, as estâncias de esqui de Furano e Niseko estão repletas de amantes da neve de todos os cantos do mundo.
