Prepare o seu próprio macarrão de trigo sarraceno antes de engoli-los para o almoço.
O macarrão favorito do Central Honshu não é tão fácil quanto parece. No entanto, tudo foi muito divertido ea recompensa é o seu almoço saboroso.
Assim como os Inuit têm 50 palavras diferentes para a neve, é impossível traduzir a palavra “noodles” para o japonês, já que existem muitas variedades: ramen, udon, somen, para citar algumas.
Um dos tipos mais populares, especialmente em Tóquio e no centro de Honshu, é o soba, que é macarrão fino feito de farinha de trigo e trigo mourisco.A Only One Travel irá organizar para você tentar a sua sorte em fazer soba.
Durante a aula de uma hora, você aprenderá como criar uma massa com a consistência certa, espalhá-la e cortá-la em tiras finas de macarrão usando uma faca soba especial, não tão fácil quanto parece! Naturalmente, sua recompensa é comer seus saborosos macarrões de soba no final da lição.
