Los modales y las costumbres son una parte importante de muchas facetas de la vida japonesa. Los japoneses crecen recogiendo las sutilezas de esta cultura única a medida que avanzan en la vida, respetando las reglas sociales invisibles y variadas. Hay muchos aspectos de esta cultura aparentemente complicada que como visitante extranjero no se esperará que usted conozca, pero hay algunas cosas que serán más fáciles de entender que otras.
Reverencia
Una de las convenciones sociales más obvias es el arco. Todos se inclinan cuando dicen hola, adiós, gracias o lo siento. Inclinarse es un término de respeto, remordimiento, gratitud y saludo.
Si conoces a alguien en Japón, es posible que quieras darles una pequeña reverencia, pero no necesariamente debes saludar a todos los que se inclinan ante ti. Al entrar en una tienda o restaurante, por ejemplo, será recibido con gritos de irrashaimase (bienvenida) y una reverencia del personal como una señal de respeto hacia usted como cliente.
Como cliente, no se esperará que retroceda ya que podría enfrentar una larga reverencia ya que el personal sentirá la necesidad de inclinarse ante usted. Es posible que prefiera adoptar la versión informal del arco como señal de reconocimiento cuando se le agradece su compra al final de su experiencia de compra. Muchos japoneses usan el cabeceo en situaciones cotidianas más casuales.
Hay varias formas de inclinarse, como el arco saikeirei de 45 grados utilizado por momentos para una sincera disculpa o para mostrar el mayor respeto, o el arco keirei de 30 grados, que también se usa para mostrar respeto a los superiores. Como visitante en Japón, probablemente no tendrá uso para ninguno de estos.
El eshaku de 15 grados es semiformal y se utiliza para saludar a las personas por primera vez. Es posible que tenga más uso para este arco durante su tiempo en Japón, pero no se espera que lo use, y los japoneses hoy en día están más que familiarizados con dar la mano.
Quitarse el calzado
Esto es algo que confunde a muchos visitantes a Japón, pero es tan fácil de entender. Es costumbre en Japón quitarte los zapatos cuando ingresas a un ryokan tradicional (casa de huéspedes), una casa, un templo o un restaurante ocasional.
Por ejemplo: tradicionalmente, los japoneses se quitaban los zapatos cuando entraban a las casas, ya que las personas dormían, se sentaban y comían en los suelos de tatami y el calzado usado en el exterior ensuciaba la zona de estar. Hoy la gente todavía se quita el calzado, en parte para mantener limpio el interior del edificio, pero también como un signo de respeto.
Como visitante de Japón, es posible que no te encuentres ingresando a muchas casas privadas, lo que si es probable es que te encuentres en un ryokan tradicional, casa de huéspedes minshuku o en un edificio de templo. En estos casos, se espera que te quites los zapatos.
Al ingresar al edificio, generalmente se encontrará en el genkan (hall de entrada), que a menudo estará en un nivel ligeramente diferente del resto del piso, un letrero que le pida que se quite los zapatos, podrá ver muchos zapatos colocados prolijamente o puede ver un área o casilleros para colocar su calzado. Todos estos son signos de que debe quitarse los zapatos.
La mayoría de los japoneses se deslizarán sin esfuerzo dentro y fuera de su calzado desde el piso de genkan al de tatami en un movimiento rápido. Tan pronto como te quites de los zapatos, sube directamente al piso principal y, para ser educado, tal vez te guste darle media vuelta y reposicionar tus zapatos cuidadosamente o colocarlos en el lugar apropiado. Aunque es posible que no domine el hecho de quitarse los zapatos al igual que los japoneses, es un concepto simple que se considera importante en Japón.
Otros consejos
El respeto
El sufijo “san” se usa a menudo cuando se refiere a otra persona y es un término de respeto. Si se refiere a Mr / Mrs Suzuki, diría: “Suzuki-san”. Sin embargo, nunca se referiría a usted mismo como “-san” y solo usaría su nombre por sí mismo.
Comiendo
Antes de comer, los japoneses juntan sus manos y usan el término “Itadakimasu” (lo recibo humildemente). Después de la comida, es cortés decir “Gochiso sama deshita” (gracias por la comida). Los japoneses entenderán si los visitantes no tienen un uso competente de los palitos chinos (Hashi en japonés), pero hay algunas reglas que debes probar y seguir: No coloque los palillos en su tazón de arroz ni los pase con ellos. Además de ser un poco grosero, estas acciones tienen relevancia para la ceremonia funeraria japonesa. También es aconsejable no mojar el arroz en salsa de soja. Los japoneses están muy orgullosos de su arroz y esta acción aparentemente inocente puede sorprender e incluso ofender a algunos propietarios de ryokan / restaurante. No es una práctica común caminar y comer en público y se considera de mala educación. Puede sentarse en un lugar público y comer o pararse en el restaurante / tiendas tachi-gui, pero caminar y comer no es cortés.
